El chef Jorge Rausch, famoso por su participación en el reality de televisión ‘MasterChef’ y sus reconocidos restaurantes, habló de sus inicios.
A través de su cuenta de TikTok, el reconocido chef, quien comparte recetas y detalles de su vida cotidiana, contó cómo fueron sus inicios en la cocina, las dificultades que tuvo que sortear y cómo logró superarlas.
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En 3 cortos videos aseguró que en los años 90 trabajó en un restaurante de alta cocina en Europa y fue una época difícil, pues aseguró que el dinero no le alcanzaba, especialmente por lo costoso que le salía movilizarse.
“Me ganaba 400 libras al mes. Me tocaba a las 5 de la mañana agarrar un taxi, que costaba 5 libras. A las 12 de la noche me tocaba otro taxi, que costaba 7 libras. Eran 12 libras diarias. Imagínese eso al mes”.
Conto Rausch.
@jorge.rausch Mi historia 😅 #fyp #chef #comida ♬ sonido original – Jorge.rausch
Sin embargo, lo que más llamó la atención, fue el momento en el que reveló que uno de sus jefes le pegó por haber hecho algo mal.
“Una vez mi jefe, hice algo mal, me acuerdo, me metió al cuarto frío, apagó la luz y me pegó”.
Aseguró.
@jorge.rausch Mi historia 🫣 #fyp #chef #comida #cocina ♬ original sound – Jorge.rausch
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Aunque Rausch se quejó con el chef sobre lo sucedido, su reacción no fue para nada alentadora.
“Yo salí, todo nervioso, y fui y le dije al chef: mire lo que me pasó, mi jefe me pegó. Si él me vuelve a pegar, la próxima vez yo le voy a tener que devolver. El chef me dijo: pues si usted lo devuelve, yo lo echo”.
Finalizó el chef.
Hoy en día, es reconocido a nivel nacional e internacional por su profesionalismo y el reconocimiento de sus restaurantes. Cuenta además con un canal de YouTube ‘La cocina de Jorge Rausch’, allí comparte detalle a detalle de su diferentes recetas.
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