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“No sé si no tienen el paladar”: Rausch a influenciadores que criticaron su comida

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Jorge Rausch les respondió a los influenciadores que visitaron su restaurante en el norte de Bogotá y al salir lo criticaron y manifestaron estar decepcionados.

Se trata de Johan y de Cristian. Ellos probaron varios platos en el restaurante Criterion. Todo quedó registrado en un video que publicaron en YouTube.

Antes de ingresar al lugar ambos manifestaron tener grandes expectativas, primero porque el lugar pertenece a uno de los jurados de ‘MasterChef’. También por la forma de cocinar que él deja ver en TikTok.

Los influenciadores pidieron una degustación de 5 pasos o tiempos. Los meseros les explicaron cada plato, que venía con pequeñas porciones y ellos hicieron comentarios sobre cada uno.

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Al inicio algunos platos los sorprendieron. Después encontraron que algunos no eran de su agrado. De la carne se quejaron porque, según dijeron, no tenía sal.

Además, uno de los postres les supo a una “mezcla de ecupalipto, jabón y guayaba”. A su juicio, en vez de para comer, era para lavarse las manos.

“Esperaba muchísimo más. Estoy decepcionado feo, eso da tristeza. Hemos grabado en varios restaurantes que no son de nuestra cotidianidad y este tenía que ser el top, pero está abajo”.

Cristian González, influenciador.

La conclusión a la que llegaron los influenciadores, que pagaron una cuenta de $ 460.000, es que el problema del restaurante es el chef.

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¿Qué contestó Jorge Rausch?

En entrevista con Semana el jurado de ‘MasterChef’ se mostró respetuoso de los comentarios sobre su negocio. Aseguró que se tiene que aguantar lo bueno y lo malo que le digan en redes.

Sin embargo, Jorge Rausch precisó que su comida no es para cualquiera porque hay ingredientes que mucha gente ni sabe qué son.

El bogotano dejó claro que no hace comida rara y que, por el contrario, la de Criterion es “de alta calidad”. Al final, les habló directamente a los influenciadores:

“No sé si no tienen el paladar para probar ese tipo de cosas o si culturalmente están acostumbrados a una comida distinta”.

Jorge Rausch.
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Andrés Fernando García Hernández

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