De papa, queso o arroz: toda una variedad de ingredientes y formas se darán cita en el municipio de La Ceja, Oriente antioqueño con la primera versión del Empanada Fest.
Este festival se realizará del 8 al 23 de octubre con la idea de reconocer y visibilizar el trabajo de los venteros informales de este platillo típico en el municipio.
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La iniciativa fue del concejal Felipe Hoyos, que espera que con este evento se pueda aportar al comercio cejeño y al mejoramiento de la economía de las familias que viven de este producto, principalmente venteros informales.
Hasta el momento, 40 negocios formales e informales de empanadas están inscritos en el Empanada Fest. Muchos de ellos recibieron apoyo de la alcaldía para costear la demanda de producto.
Pero no sólo se podrán probar las mejores recetas, sino que los asistentes podrán votar por la mejor . A través de redes sociales, se podrá votar por la más sobresalientes. El ganador se llevará $ 1.000.000 de pesos ($700.000 en efectivo y $300.000 en insumos), y el segundo lugar, $ 300.000 en insumos.
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Además, los votantes también participarán por premios sorpresa. La dinámica es muy simple: después de dar su voto a través de este link, deberá postear una foto en las historias de Instagram en cada punto participante, etiquetando a @empanadafest y @pipehoyos_.
El precio de cada plato será de $ 4000 pesos y cada vendedor podrá elegir los ingredientes y la cantidad de empanadas que desee ofrecer.